la confiture de figues et chocolat

 

si vous avez  aimé  ma confiture de poire -chocolat ,alors vous allez  adorer ma confiture de figues-chocolat

je la trouve plus corsée et goûtée

pour la réaliser ,il vous faut :

1 kg de figues

600g de sucre

1 tablette de bon chocolat noir (type lindt)

couper les figues en petits morceaux et enlever les parties blanches

melanger avec le sucre et laisser reposer au moins 4 heures

mettre à cuire à feu doux pendant 30 minutes

puis passer un coup de mixer

votre confiture doit être alors plus épaisse

casser le chocolat en morceaux et mélanger à la confiture

laisser cuire quelques instants

puis mettre en pots

bonne dégustation

Comments

[Blog potager]

Au chocolat! C'est une grande idée!

[dujardinalassiette]

c'est super bon ,je vous conseille d'essayer ,moi,je l'adore

[isabelle]

Bravo cette confiture de figues chocolat !
mais où trouver des figues fraîches ?

[dujardinalassiette]

moi,j'ai la chance d'en avoir dans mon potager ,mais j'en ai vu sur les étals du marché


 

[Emilie]

Miam !